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先週は俳優兼監督のジェフ・ダニエルズが、昨夜遅くにスティーヴン・コルベアの「コルベアの質問表」を披露する番だった。インタビュイーのお気に入りの曲や、死ぬとどうなるかなどを聞くのは楽しいのと同じくらい、私のお気に入りの質問はいつも「一番好きなサンドイッチは何ですか?」です。
トム・ハンクスはハムとスイス料理が好きで、トマトを持ってください。ジョン・クラシンスキー、ミートボールのサブ。ジョディ・フォスターはB&Tを多用したBLTが好きです。
しかし、ステージやスクリーンを飾るだけでなく、美食家でもあるダニエルは、見なければ信じられないサンドイッチを作りました。彼が次にどの食材をリストするかを推測しようとすることもできますが、あなたは間違っているでしょう。
彼はピタ丸ごとから始めて、その半分にピーナッツバターを塗り、チェダーチーズとサワークリームチップスを崩し、バーベキューソースをかけて、それを折ります。
ソーシャルメディアには試食者が殺到しており、『プラント・スラント』のリアム・レイトン氏と『サンドイッチ・オブ・ヒストリー』のバリー・アンダーウィック氏も試食した。前者はファンではなく、「違う」/10 と評価しましたが、後者は、特に彼のトレードマークである「プラスアップ」(サンドイッチを次のレベルに引き上げるために設計された材料)を追加した後は間違いなく気に入りました。この場合はネギです。
私と同じように、アンデルヴィクさんも、すべてが冗談なのかどうかわかりません。ダニエルズは「ダム アンド ダンバー」のようなスクリューボール コメディで最もよく知られていますが、才能あるドラマ俳優でもあります。彼が私たちの足を引っ張っている可能性はありますか?
もしそうであれば、彼は詳細を積み上げるのに多大な苦労を費やしており、ここにいる多くの人々が三ツ星選手に対する彼の執着を共有していることを認めざるを得ません。彼は彼らが彼らの最も好きな味であると主張しています。私には、ピーナッツバターとベルヴィータサンドイッチが大好きな大学生のボーイフレンドがいました。コンボの香りが驚くほど美味しかったので、一口食べてみました。
良かったですか?まあ、それはサンドイッチの詰め物に十分なほど滑らかで粘りがあります。別れたとき、私は彼女のレシピではなく、彼女が恋しかったとだけ言っておきましょう。
ありがたいことに、ダニエルズのアプローチには期待できる構造がいくつかありますが、私は楽観的とは言えません。
試してみましょう!
すぐに必要なものを買いに行き、必要なものを揃えました。まず、ピーナッツバターを4分の1インチの厚さで塗ります。ダニエルズはブランドを指定しませんでしたが、クリーミーだと言いました。そして私は私のお気に入りの天然の無糖の瓶を選びました。

こんな感じです とても ピーナッツバター、特にパンの端を軽く切って、その結果生じるPBの溜まりを考慮すると。
次に、歓迎の太陽の光のように、砕いたチェダー チップとサワー クリーム チップがいくつか登場します。たとえそれが気持ち悪いとしても、この小さなサンドイッチが皿の上から私に微笑んでいるとき、怒るのは難しいでしょう。

最後に、バーベキューソース:ダニエルズはインタビューでこれを「スウィート・ベイビー・ジェームス」と呼んでいましたが、おそらくスウィート・ベイビー・レイのことだと思います。私は通常、スタブスのようなスパイシーでコショウのきいたテキサス風ソースを好みますが、レイズは間違いなく選択肢であり、甘いカンザスシティ風の風味がおそらくピーナッツバターと合わせるのに最適な選択であることは私ですら否定できません。
…もしあれば は つまり、完璧な選択です。それを知る時が来たと思います。私は、1/3 をプレーン、1/3 に歴史に残るネギの付け合わせをサンドイッチし、その間に私自身のアイデアによるカウボーイ キャンディ ハラペーニョを作ることにしました。

実際、最初の一口で声を出して笑ってしまいました。このモンスターは美味しいです。これが機能する宇宙は存在しませんが、それでも機能します。結局、ネギと砂糖漬けのハラペーニョの両方が入った一口を食べましたが、それはサンドイッチ全体の中で最高の一口でした。サイド部分はピーナッツの風味が少なくて完全においしいわけではないことも注目に値します。ダニエルズが提案した厚い生地が最適だと思います。でも正直、大丈夫でした。ナプキンは絶対に必要なので助かりました。
これにベーコンを加えるとエルヴィスが見えてきます。
私は非常に乗り気でない夫を説得して、何か食べるものを買ってもらいました。彼がその経験に慣れるまで長い沈黙があったが、それから彼はそれがPB&Jよりもさらに優れていたと述べた。同意します。甘じょっぱい歯ごたえが素晴らしい。
ここでの鍵はおいしいピタパンだと思います。多くのスーパーマーケットブランドは、味気ないボール紙のような味と食感を持っていますが、このサンドイッチに求められるのは、柔らかく、美味しく、イースト菌のような美味しさです。店舗の在庫から賢く選んだり、地元のおいしいパン屋を見つけたり、最初から何かを準備したりすることもできます。
材料は中学生の男女の初パーティー用の買い物リストのように聞こえるかもしれませんが、言っておきますが、このサンドイッチはスーパースターになるでしょう。