1
1
寒い冬の日に、温かいココアやマグカップの紅茶ほど心を落ち着かせるものはあるでしょうか?世界中の人々が心地よい温かい飲み物を飲む独自の方法を持っていますが、朝起きて温かい水を一杯飲む、または寝る前に飲むというアイデアがソーシャル メディアで話題になっています。インフルエンサーたちは、消化の促進、新陳代謝の促進、生理痛の軽減など、伝統的な中国医学に基づいたこの習慣の利点について語っていますが、真実は少し刺激的ではありません。
「お湯やぬるま湯を飲むのは気持ちいいかもしれませんし、それは重要なことですが、その利点は誇張されがちです」とニューヨーク医科大学の管理栄養士で小児科助教授のダイアン・リンゼイ・アドラー医師は説明する。 人気のある科学。
良いことから始めましょう。リンゼイ・アドラー博士は、風邪や喉の痛みがある場合、一杯の温かい液体を飲むと一時的に喉の炎症を和らげることができると述べています。こうした鎮静効果を高めるために、アリゾナを拠点とする家族療法士のナターシャ・ブーヤンさんは、お湯にニンニク、ハチミツ、レモンを混ぜることを提案しています。
同様に、白湯や温かいスープを飲むと鼻づまりを軽減できるとブイヤン氏とリンゼイ=アドラー氏は言う。 1978 年の独創的な研究では、冷たい水やストローで温かい飲み物を飲むよりも、温かいスープやお湯を飲む方が、鼻水の除去がより早く行えることが示されました。

ただし、気持ちを落ち着かせることは治療法ではないことを指摘することが重要です。温かい飲み物は、ウイルスや細菌の形で発生する喉の痛みや後鼻漏の原因に魔法のように対抗できるわけではありません。
病気の場合、100万ポットのお茶やお湯は役に立ちません。メイヨークリニックは、華氏101.3度以上の発熱が3日以上続いている場合は、医師に連絡するよう勧めている。
温かい飲み物を飲むことのもう一つの利点は、胃腸管への潜在的な影響であるといわれています。何かが胃に入ると、神経は胃腸系の残りの部分に何かが来ているという信号を送ります、とジョージ・メイソン大学の栄養と食品研究の助教授であるアリソン・マイナー医学博士は言います。彼女は、一部の人が熱い液体で胃を満たすと、胃腸管を刺激して反射神経の喪失を引き起こす可能性があると付け加えました。
「胃腸科医が通常、体調が悪いときや便秘に苦しんでいるとき、朝最初の飲み物として温かい飲み物を勧めるのはこのためです」とリンゼイ=アドラー教授は言う。 「その効果は神経系と筋肉系にあります。熱はリラックスを促進し、快適さを高め、間接的に消化を助けることができます。」
しかし、それは誰にとってもうまくいくわけではないとマイナー氏は警告する。他の病気と同様、医療専門家に相談して問題の根本を解明することは、単に温かい飲み物をたくさん飲むよりもはるかに効果的です。
しかし、お湯が新陳代謝を促進するという考えは、現実というよりも神話にすぎません。 「冷たいものや熱いものが私たちの体内に入り、それが私たちの体温ではない場合、私たちは数ミリ秒以内に即座にその物質の温度を調整します」とマイナー氏は言います。 「体温と異なる温度では代謝コストが発生しますが、代謝コストはごくわずかですが、体重は変わりません。」
お湯が体を解毒するという考えも同様です。飲み物をどの温度で飲んでも、解毒作用は肝臓と腎臓に届きます、とリンゼイ・アドラー氏は言います。コップ一杯の熱湯が室温や冷水と何ら異なるという証拠はありません。水分を保つことは、度数に関係なく、腎臓と肝臓の健康の鍵です。
関連する「何でも聞いてください」ストーリー
熱い飲み物の危険性に関して言えば、危険性は 1 つだけです。それは非常に熱い飲み物を飲むことです。ブイヤン氏は、華氏149度以上の飲み物を毎日飲むと食道を刺激し、さらには食道がんのリスクを高める可能性があると述べています。
飲み物の習慣を完全にやめる必要はありませんが、余分に熱い飲み物を 1 日 1 回までに制限するとよいでしょう。
水分補給に関して私たちが健康のためにできる最も重要なことは、自分にとって最適な温度でより多くの水を飲むことです。
「水分補給について考えている場合、飲み物の温度は優先順位のかなり下の方にあります」とリンゼイ・アドラー氏は言います。 「水が熱いか冷たいかよりも、総水分摂取量の方が重要です。多くの成人、特に高齢者は、十分な水を摂取していないというだけの理由で、慢性的な脱水症状に苦しんでいます。」
人が飲むべき水の量として一般的に言われているのは、カップ 4 ~ 6 杯ですが、これは人によって異なります。マイナー氏によれば、トマト、キュウリ、メロン、オレンジ、スープなどを考えてみましょう。バランスの取れた食事には水分がたっぷり含まれているため、一日中酒を飲む必要はありません。
頭痛、めまい、便秘などの症状で脱水症状を感じている場合は、食生活を見直してください。ナトリウムやタンパク質が多すぎる食事は脱水症状を引き起こす可能性がある、とマイナー氏は言います。体が不必要なものを排尿するために大量の水分を費やしてしまうからです。さらに、炭水化物が少なすぎると、摂取した水分を体が保持できなくなる可能性があります。
あらすじ: お湯を飲むともっと水を飲むようになる場合は、やかんに火をつけてください。ただし、温かい飲み物が好きではない場合でも、室温の水のボトルを持ち歩くことで多くのメリットが得られます。
で 何でも聞いてくださいPopular Science は、いつも疑問に思っている日常的な事柄から、尋ねようと思わなかった奇妙な事柄まで、あなたの最も奇妙で最も気が遠くなるような質問に答えます。ずっと知りたかったことはありますか? 私たちに聞いてください。