FDAが新たなサルモネラ菌の発生を調査中

食品医薬品局は、サルモネラ菌ニューポートによる新たな感染症の発生を確認しました。

2月25日時点で38人の患者が確認された。 FDAは患者の年齢、居住地、入院が必要かどうかなどの情報を公表していない。

同庁はサルモネラ菌の発生源をまだ特定していないが、追跡する取り組みを始めている。 FDAはどの食品を調査しているかについては明らかにしていない。

他のアウトブレイクニュースとして、FDAはモリンガパウダーに起因するサルモネラ・ニューポート感染症のアウトブレイクの監視とサンプリングを開始した。新たな発生を受けて、Ambrosia Brands LLCはロザベラブランドのモリンガパウダーカプセルをリコールした。これまでに7つの州から7人の患者が確認されている。 3人の患者が入院を必要とした。

この発生は、ネズミチフス菌の発生や、別のモリンガの葉の粉末が原因であることが判明したニューポート感染症とは別のものです。このアウトブレイクでは、28 州の 65 人がアウトブレイク株に感染しました。 １４人が入院した。

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サルモネラ感染症について
サルモネラ菌に汚染された食品は通常、見た目も臭いも味も悪くありません。誰でもサルモネラ感染症にかかる可能性があります。乳児、子供、高齢者、免疫力が低下している人は、免疫力が弱いため、重篤な病気にかかるリスクが高くなります。

リコール対象製品を食べてサルモネラ感染症の症状が出た場合は、医師の診察を受ける必要があります。サルモネラ症を診断するには特別な検査が必要であるため、病気の人はサルモネラ菌にさらされた可能性があることを医師に伝える必要があります。サルモネラ感染症の症状は他の病気に似ていることがあり、誤診につながることがよくあります。

サルモネラ感染症の症状には、汚染された食品を食べてから 12 ～ 72 時間以内に下痢、胃けいれん、発熱などが現れることがあります。それ以外の場合、健康な成人は通常 4 ～ 7 日間病気のままになります。ただし、場合によっては、下痢が非常に重篤になり、入院が必要になることがあります。

高齢者、子供、妊婦、がん患者など免疫力が低下している人は、重篤な病気や、時には生命を脅かす重篤な状態を発症する可能性が高くなります。

感染しても発病せず、何の症状も示さない人もいます。しかし、それでも他の人に感染を広げる可能性があります。